Potrebno je:
1 čaša vode,
1 čaša šećera,
2 čaše brašna,
1 čaša ulja,
1 kesica praška za pecivo,
pola kesice cimeta,
pekmez i
200 gr čokolade.

Prirema:

Mikserom umutiti koru od vode, šećera, brašna, ulja i dodati prašak za pecivo i cimet. Koru peći u podmazanom plehu 10 minuta na 220 C. Kada je kora ispečena premazati pekmezom po zelji i staviti da se hladi. Dok se kolač hladi od čokolade napraviti glazuru i preliti preko kolača. Kolač vratiti da se hladi i kad se ohladi seći na kocke i služiti.

 

Recept za Medeno srce nam je stigao od fanova sa naše Facebook grupe www.facebook.com/kolacici
Ukoliko želite da objavimo i neke od vaših recepata ili slika šaljite ih na sljedeći mail: ademirkalac@hotmail.com

Potrebni sastojci?

8 jaja
secer
450 g petit keksa
1 margarin i
200g oraha


Nacin pripreme:
Jaja rastaviti na bjelanca i zumanca; zumanca mutiti na pari sa 8 kasika secera, dodati u zumanca izdribljen petit keks i istopljen margarin od tog formirati koru na plehu. Umutiti bjelanca s 8 kasika secera, uprziti 16 kasika secera u serpi da se sve istopi da nema grudvica.
Vrelo sasipati polako u bjelanca neprestajuci mutiti.
Istresti na formiranu koru i ohladiti

Dok se kolac hladi otvriti sljedeci link www.facebook.com/Kolacici i lajkati nasu stranicu :)) uzivajte

Za koru je potebno:

6 jaja,
12 kasika vode,
300 gr secera,
300 gr brasna,
1 kesica prasak za pecivo.


Za fil je potrebno:
250 gr margarina,
100 gr cokolade,
250 gr kokosovog brasna,
1 dcl ruma,
1 jaje i 200 gr secera u prahu.


Nacin pripreme: Umutiti 6 zumanca sa 6 kasika vode i 300 gr secera. Posebno umutiti 6 belanaca sa 6 kasika vode, zatim sjediniti zumanca i belanca u jednu smesu, dodajte 300 gr brasna i prasak za pecivo. Ispeci koru i ostaviti da se ohladi. Kada se kora ohladi izmrvite je na sitne komadice. Na pari pomesajte 250 gr margarina, jaje, 200 gr secera u prahu, 100 gr cokolade. Kada se smesa otopi u njoj dodajte izmrvljenu koru i prelijte sa 1 dcl ruma. Kolac oblikujte po zelji, zatim pospite kokosovim brasnom i ohladiti u frizideru.
Kolac se sluzi hladan.


Kolac je veoma ukusan i nadam se da ce Vam se svideti.



Recept nam je poslala Tatjana Stojcic, hvala Tatjana :)

Potrebni sastojci:

800 grama petit keksa
100 grama kakao
250 grama margarina za kolace
2 dl. mlijeka
100 grama šecera
2 kesice vanilin šecera
malo kokosa

Priprema :

U posudi sipati mlijeko, šecer, margarin, vanilin šecer i kakao, blago zagrijati samo toliko da se istopi margarin, zatim dobro izmiješati da se rastopi šecer, izlomiti rukama na krupnije komade keks i staviti u veću posudu zatim sa toplom smjesom zaliti keks i dobro izmiješati sa kašikom.
Ostaviti 15 minuta da se malo stisne onda sa kašikom puniti u kese za zamrzivac ili na foliji i oblikovati u rolat. od ove smjese mogu se napraviti tri veća rolata, staviti u frižider da se ohladi i prije služenja posuti po površini rolat sa kokosom pa ga onda izrezati na tanke kružice.

Potrebno je:

1 casa vode
1 casa secera
2 case brasna
1 casa ulja
1 kesica praska za pecivo
pola kesice cimeta
pekmez i
200 gr cokolade

Priprema:

Mikserom umutiti koru od vode, secera, brasna, ulja i dodati prasak za pecivo i cimet. Koru peci u podmazanom plehu 10 minuta na 220 C. Kada je kora ispecena premazati pekmezom po zelji i staviti da se hladi. Dok se kolac hladi od cokolade napraviti glazuru i preliti preko kolaca. Kolac vratiti da se hladi i kad se ohladi seci na kocke ili u obliku srca te sluziti.

Sastojci:

150 gr margarina
2 dcl brasna
2 dcl secera
1 dcl kakaa
2 male kasike vanilija secera
2 jaja


KREMA:
2 dcl vrhnja za kuhanje
2 cokolade za kuhanje(po 100gr)

Priprema:

Otopiti margarin i dodavati ostale sastojke. Staviti u manju tepsiju i peci na 175C 20min.
FIL
vrhnje malo prokuhati i dodati otopljene cokolade i mjesati da se izjednaci.kad je kolac pecen preliti po vrucu kolacu!!ohladiti i posluzito po zelji sa slagom...

Sastojci:
1 pakovanje zute smijese za tortu
1 casa vode
1/4 case ulja
3 jaja
8-10 kapi crvene prehrambene boje
1/4 case cokoladnog sirupa
1 mala kasikica kakao
350 gr cokolade za kuhanje isijeckane
1/2(cup) case slatke povlake

priprema:
U zdijelu staviti smijesu za tortu,vodu ,ulje i jaja
sve mixsati zajedno oko 2 min,zatim podijeliti dobivenu smijesu na tri jednaka dijela,prvu smijesu ostaviti zute boje ,
u drugu smijesu staviti crvenu boju i u trecu smijesu staviti izmijesani cokoladni sirup sa kakaom.
Zatim u pripremljeni (premazati sa margarinom i onda posuti brasno ,prevrnuti kalup da izade visak brasna )kalup za kuglof staviti prvo zutu boju, onda crvenu i na kraju cokoladnu .
Nesmije se miksati nego kako se koja smijesa stavlja tako ostaviti i na kraju ce se one same oblikovati u tri boje
peci u zagrijanoj rerni od 180c oko 40-45 min
Kad je pecen kuglof ostaviti da se ohladi u kalupu oko 10tak minuta, posto tako ce lakse ispasti iz kalupa

U meduvremenu dok se kuglof hladi, zagrijati slatku povlaku do kljucanja ali nasmije prokuhati i preliti preko isijeckane cokolade,neka malo stane minutu dvije i ismijesati da se napravi preliv.
Onda staviti na tanjir ili tacnu za serviranje i preliti sa prethodno istopljenom cokoladom ,i ukrasiti sa visnjama iz kompota


Nadam se da sam dobro obijasnila posto sam ja to preokrenula sa americkog recepta malo sam napravila izmijene po mom ukusu =)
Prijatno, senija

Sastojci:
6 jaja
7 velikih kas. secera
7 velikih kas. brasna
120 ml ulja
1/2 praska za pecivo
dzem od jagoda ili po zelji


 Priprema:
Izmiksati bijelanjak sa secerom zatim dodati izmiksane zumanjke sa uljem u bijelanjak ,i na kraju brasno sa praskom za pecivo
Peci u velikom plehu 42cm x 29cm (jelly roll pan) 185c oko 17 min
Kad je rolat pecen prevnuti ga na mokru krpu i zarolati odmah uzduz da bude sto duzi bice potanko ali nema veze tako i treba da bude, tako vruc,kad se malo hladne odmotati i premezati sa dzemom po zelji i ponovo zarolati u istu krpu i ostaviti da se hladi


Fil:
1/2 l mljeka
2 pudinga od jagode ili po vasoj zelji
250 gr margarina
5 kasika secera
5 kasika secera u prahu
1kg banana sto sitnijih


Prokuhati mljeko sa 5 kas secera i dodati puding prethodno izmiksan sa 5-6 kasika mljeka skuhati dok se ne zgusne puding par minuta skinuti sa vatre ostaviti da se ohladi. Istresite iz serpe u kojoj ste kuhali u zdijelu u kojoj cete miksati puding i margarin
kad istresete puding u zdijelu po vrhu stavite plasticnu foliju da vam se nestvoti kozica na vrhu ,foliju stavite skroz ravno na puding. Nema veze malo ce se zalijepti ali nije to nista zatim u ohladjen puding dodati margarin prethodno izmijesan sa 5 kasika secera u prahu kad je to sve izmijesano. Nakon sto je rolat ohladjen slijedi slaganje tortica. Rolat isijecite na tanke kriskice da ih ima sto vise onda u malu tepsiju sa obrucem 11cm (41/2 inch) staviti prvo okolo kriskice rolata i zatim na dno okolo poredajte  4-5 kriskica a na dno dvije kriskice
Zatim staviti malo fila o onda cijele banane u krug jedna je dovoljno mislim i onda opet pokriti banane sa filom ostaviti da se stegne  2-3 sata ,onda skinuti obruc i ukrasiti sa izmiksanom slag pijenom i cokoladnim sirupom ili rendanom cokoladom,meni izadu 4 male tortice uvijek.
Prijatno, Senija
________________________________
male tepsije sa obrucom mozete kupiti na www.wilton.com mini springfoam pan ja od njih uzimam sve tepsije kalupe ,tako receno sav pribor za kolace

Kora :

5 bijelanjaka
10 veliki kasika secera
3 velike kasike mljevenog keksa (plazma ili petit)
5 velikih kasika mljevenih oraha

potrebne su tri kore ovo su sastojci  za jednu koru

priprema:

Bijelanjke izmiksati da se napravi snijeg sa secerom,zatim lagano umijesati mljeveni keks i orahe
peci u tepsiji sa obrucem (24 cm ili 9 inch) ili obicnoj ali obavezno staviti papir za pecenje na dno tepsije,
peci na 180c oko 15-20 min ,provijerite poslije 15 min jer nisu sve pekare iste.

Fil :

0.5 l mljeka
15 zumanjaka (moze i manje ako pazite na calorije)
3 velika kasike secera
7 velikih kasika gustina (corn starch)

250 gr margarina
250 gr mljevenog secera u prahu
300 gr mljevenih oraha

100 gr cokolade za kuhanje

3 slag pijene

Mlijeko prokuhati sa secerom ,
Izmijesati zumanjca i gustin ,ako vam je pregusto dodati kasiku dvije mljeka ,zatim skuhati to u prokuhanom mljeku dok se na zgusne
Skloniti sa vatre ,ostaviti da se ohladi i onda dodati izmijesan margarin sa secerom i orasima

kad je to sve izmixano ,prepoliti fil u dva dijela u jedan dodati istopljenu cokoladu ,tako da jedan ostane bijel a jedan da bude cokoladni fil
izmiksati slag pijene i onda poceti filovati tortu sljedecim redoslijedom:
kora,cokoladni fil ,bijeli zatim slag pijenu i tako do kraja sa ostalim korama a po vrhu ide samo slag pijena
 
Gotovu tortu ukrasiti sa cokoladom ili sa mljevenim orasima

Na receptu i slikama zahvaljujemo se Seniji =))